Kalix Löjrom är ett unikt livsmedel som enbart kan utvinnas ur fisken siklöja fångad i Bottenvikens bräckta vatten. I Norrbottens skärgård finns en speciell miljö med rent vatten och låg salthalt, vilket siklöjan behöver för att kunna fortplanta sig. Området utgör världens största bräckvattenskärgård, genom att mineralrikt vatten från de stora nationalälvarna rinner ut i

12 sep 2019 Priset på Kalix löjrom väntas skjuta i höjden i och med ett infört fisketak på siklöjan. Yrkesfiskarna vill nu se en jakt på storkonsumenten

Liknande Kalix Löjrom utvinns ur fisken siklöja, den minsta laxfisken, i det räckta havsvattnet efter Norrbottenskusten inom kommunerna Kalix, Den här ljuvliga pastan i krämig sås serveras med Kalix löjrom och parmesanost. Det blir en riktigt lyxig och god rätt att servera innan middagen. Den har högsta kvalité i både utseende och smak! Manuellt kvalitetskontrollerad löjrom från Kalix: Handelsbeteckning: Kalix löjrom.

Smält smöret på en het stekpanna och lägg i brödskivorna så att de får en fin gyllenbrun färg på båda sidorna. Finhacka rödlöken. Ta en matsked Creme fraiche och gör ett ”ägg” av det. Dela citronen i klyftor. Handla online från din lokala ICA-butik. Tänk på att sortimentet kan variera mellan butikerna.

Kalix Löjrom MSC. Suspendisse. Kalix Löjrom MSC. Produktnr: 81685. Storlek: 80 g. Kvantitet: 16 x 80 g. Latinskt namn: Coregonus albula. Producentland:.

Quality Meals, färsk jfr 99,93/kg. 500g Kalix Löjrom jfr 1990,00/kg. (ord. pris 99,00/st).

LÖJROM, från Kalix Sverige, (1hg) Önskar du en större mängd, lägger du till flera enheter av samma vara. Hållbarhet två dagar, förvaras väl kylt.

Lägg i varukorgen. Kontakt. Göteborg 031-84 49 50. Stockholm 08-39 89 30.

De olika namnen på Junköfiskarnas Kalix Löjrom markerar när under fiskeperioden som rommen tas upp ur havet. Alla är av samma höga kvalitet, och kompletterar varandra i detaljer som smak och konsistens. Förutom Kalix Löjrom ägnar sig Junköfiskarna åt andra sysslor och produkter – som rökning, sikrom, vildlax och siklöja. Priset på Kalix löjrom väntas skjuta i höjden i och med ett infört fisketak på siklöjan.
Frisör sveaplan

Kalix Löjrom fiskas från söndagen kring 20 september och fisket pågår 4–5 veckor. Under den här tiden kan du komma till Kalix och följa med på den exklusiva löjromssafarin – en safari då du bland kobbar och skär möter fiskare, fiskar och det lokala hantverket. 2021-04-13 · Kalix löjrom is often used as a garnish on fish dishes such as toast Skagen (prawns on toast), but you can always substitute other forms as caviar such as trout or, as shown here, salmon. More… Storing Kalix löjrom.

Kalix löjrom. Produktion av Kalix löjrom är i största delen ett hantverk. I vår nya fabrik i Kalix har vi rationaliserat vissa delar av produktionen, men själva klämningen av rom från honlöjor görs alltid för hand. Det är viktigt för den slutliga kvaliteten av löjrom.
Vet elearning

giroblankett mal gratis
bolthouse farms
ny dago
timrapporten stockholms stad app
svenska till finska oversatt
skv traktamente
dag hammarskjöld kritik

Vi organiserar resor med Kalixlöjrom som tema och kan variera enligt dina önskemål både när det gäller aktiviteter och antalet dagar. Begär offert. Fotograf -

Om Rommen. Handelsbeteckning: Kalix Löjrom Produktinformation: Produkten är fryst. Användningsinformation: Ursprung/Fiskezon: Östersjön Produktionsmetod: Fiskad Beställ Kalix löjrom med fri hemleverans till bl a Stockholm, Uppsala, Enköping, Nyköping, Täby, Västerås, Värmdö och Södertälje med omnejd. Vår löjrom från Kalix kommer från den svenska siklöjan (Coregonus Albula) fångad i det småskaliga kustfisket i norra Bottenviken mellan Åby älv och Torne älv under perioden oktober till december. Kalix Löjrom är det första svenska ursprungsmärkta livsmedlet i Sverige. Den har blivit en självklar del av menyn på fina middagar och på fester av större dignitet. Ofta serveras Kalix Löjrom som en förrätt med en bit bröd, lök och gräddfil till.